Bahan-bahan
- Tepung beras - 2 cawan
- Pewarna hijau (Atau air pandan)
- Kelapa parut
- Air
- Garam secukup rasa
- Gula Melaka
Cara-cara
- Gaulkan tepung beras dengan air dan garam
- Uli hingga tak melekit
- Masukkan pewarna hijau
- Kemudian buat bentuk gulu dan masukkan gula melaka yang sudah dipecahkan kecil kecil.
- Tutup gula dengan tepung.
- Kemudian rebuskan dengan air hingga terapung.
- Toskan dan angkat dari air panas.
- Lalukan dengan kelapa parut
- Sediakan panas-panas dengan air kopi
No comments:
Post a Comment