Biskut Famous Amos
Bahan-bahan A
(Credit : Resepi ini diadaptasi daripada cahaya cintaku blogpsot)
Gula Kastor - 1/2 cawan
Gula Perang - 1/2 cawan
Telor - 1 biji
Butter - 150 gm
Vegetable Oil - 1 cawan
Secubit Garam
1 sudu besar susu cair
1 sudu kecil vanilla
Bahan-bahan B
4 cawan tepung gandum - diayak
2 sudu besar sebuk koko - diayak
2 sudu besar tepung jagung - diayak
1 sudu besar yogurt masam
1 sudu kecil bikarbonat soda
1 cawan almond nibbles
2 cawan semi sweet choc chip
Cara-cara
Bahan A, di campur didalam mixer dan putar mixer supaya bahan digaulkan hingga sebati.
Setelah itu dicampurkan bahan B satu persatu, gunakan spatula untuk mencampurkan bahan B dan A.
Setelah itu. Gunakan sudu untuk buat bebola dan dipenyekkan ikut besar. Masukkan didalam loyang dan dijarakkan. Bakar dalam oven 160 darjah celsius selama 15 ke 20 minit.
Boleh menghasilkan 100 pieces.
